哺乳期可以吃猪肺吗

哺乳期可以适量吃猪肺。猪肺即猪肺部肉，色红白，猪的呼吸器官，适于炖、卤、拌。猪肺营养价值很高，含有多种维生素，属于高胆固醇、高营养的内脏食物，美味开胃。哺乳期女性需要喂养婴儿、照顾婴儿，需要更多的热量供应，猪肺则是非常适宜的食物。哺乳期猪肺的好处如下：

补充营养

猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等。哺乳期女性需要大量的营养供应，以提高母乳质量，猪肺则是非常好的食材之一，适当食用猪肺对母婴都有一定好处。

营养价值

猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B3等B族维生素等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

禁忌人群

肥胖人群

猪肺的胆固醇含量较高，因此正处于减肥期间的人，不建议进食过多猪肺，以免增加体重。

老年性高血压人群

猪肺中胆固醇和脂肪含量很高，患有高血压的老人食用过多的猪肺，由于老人脾胃功能减弱，猪肺不能够完全消化吸收，容易导致血液中胆固醇和脂肪过多，增加动脉粥样硬化的危险，可能会引起本就高的血压继续升高，严重则会引起脑血管病。

注意事项

注意清洗干净

猪肺为猪内脏，必须清洗干净且选择新鲜的肺来煮食，以免发生不好的后果。